Sogni Golosi di una piccola cucina naturale...

...giochi di equilibrio tra golosità e benessere

lunedì 17 gennaio 2011

lavori in corso....finalmente prende forma un piccolo progetto: avere un mio blog....ci sto lavorando :))

Ramona alle 15:32

Ramona: affetta da "sindrome della cocinera" ..... gioco a fare l'alchimista in cucina per trasformare prodotti naturali in piatti gustosi e in equilibrio col nostro benessere fisico ed energetico. Sono un'insegnante e chef di cucina naturale con formazione di guida alla terapia alimentare che, però, mi piace definire "educazione alla corretta alimentazione".... Mi piace camminare a piedi nudi sull'erba, sentire il rumore delle foglie d'autunno sotto le scarpe...riconoscere l'arrivo di un temporale dal profumo dell'aria, perdermi osservando la luna e i misteri del cielo ... scoprire ogni giorno la bellezza della natura che ci circonda.....adoro le fotografie di dolci, cibi e spezie...mi piace il profumo della cipolla e dell'aglio che soffriggono e del pane appena sfornato, i colori delle verdure appena scottate nel piatto e la musica..compresa quella che si suona cucinando...tra pentole e fornelli si parlerà di cibi e ricette, profumi e colori, suoni e sapori ma anche di frammenti di vita scritti e parlati...davanti ad una tazza fumante di tè come si rispetti in ogni cucina perfetta...buon viaggio a tutti voi

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