Non vi è nulla di più fugace che il cibo ... ma nella memoria il suo ricordo rimarrà immortale ...


mercoledì 25 gennaio 2012

BIO EXPRESS ANCHE A CASA NOSTRA !!!

qui :)E' da qualche anno che ci giriamo intorno e, chissà perché, non abbiamo mai attivato questo servizio .... ma si sa, per qualsiasi scelta bisogna essere pronti e il 2012 è partito con l'attuazione del progetto "spesa bio a casa" !!!
In cosa consiste: Bio express è una associazione di Lagundo, paese stupendo confinante con Merano (noi ci andavamo anche a piedi quando trascorrevamo lì le vacanze) dove abbiamo lasciato un bel pezzo del nostro cuore durante i diversi anni di vacanza e, questa, è già una motivazione valida :)))
Tale associazione è composta da produttori biologici che organizzano consegne in diverse città dei loro prodotti.
Così, stamattina all'alba, con la prima "pipì" del mattino ... sorpresa .... mio marito ha aperto la porta (curioso come una scimmia a Natale:))) e ha tirato in casa la cassetta che, puntualissima, era sullo zerbino !!!
Noi abbiamo scelto l'opzione della cassetta definita "Ikea", ovvero quella grande e mista con frutta e verdura (ho pesato i prodotti e sono risultati 12,427 kg.), scontata per i possessori della carta family di "mamma Ikea" :)))
Così  questa settimana in cucina  cucinerò con cavolo cappuccio bianco, insalata pandizucchero, radicchio veronese, carote, finocchi, coste, sedano, patate, cipolle, kiwi, banane, pompelmi rosè, mele golden.

A parte la comodità di ricevere frutta e verdura bio a domicilio, a parte il costo medio di 2,33 euro al chilo,  mi piace l'idea di utilizzare verdure che magari non consumiano spesso (come il radicchio) e la spinta ad aumentarne ulteriormente l'utilizzo nei pasti, visto che settimana prossima arriverà la seconda consegna, per ora settimanale ... il progetto proseguirà in primavera, quando utilizzeremo anche la consegna a domicilio delle verdure della famosa Lia di Lodi ...... 
Per chi fosse interessato a questo efficiente servizio, potete farvi un'idea  qui :))

3 febbraio 2012 .. P.S. : settimana scorsa, rispetto alla lista verdura programmata nella cesta pubblicata sul sito, mancava il crescione germogliato ..... mercoledì lo abbiamo trovato nella seconda cesta ....

10 commenti:

  1. Bella l'idea di aprire la porta e trovare queste meraviglie...è un po' come se fosse Natale tutte le settimane. Lo trovo comodissimo, spero tanto che questa pratica venga sempre più diffusa.

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  2. ovviamente condivido appieno il pensiero :)))

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  3. Evviva! Anche tu ti sei unita al "Club"!! Il mio ufficio usa il servizio da 2 anni ordinando il Box Ufficio. Poi in 3 colleghe abbiamo aderito personalmente e ne siamo stra-entusiaste! Comodo, puntuale, vario e biologico!!! E le spese di consegna sono incluse nel prezzo. Mentre a Brescia ci sono altri servizi ma sono PIU' cari e DEVI andare a ritirare. CiaoCiao, Zigulì

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  4. Ciao Zigulì ... sempre più convinti della scelta allora :)))
    bacio

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  5. uhm ... mi sa che prima o poi mi convinco anche io ! ci sto pensando da parecchio! ciao Prof!

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  6. Anch'io voglio aprire la porta di casa e trovare frutta e verdura bio... meraviglioso! E' un po' che ci sto pensando anch'io.
    Cara Ramona, complimenti per il tuo blog! Mi piace moltissimo! Ti seguirò...
    A presto,
    Alfonsina

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  7. Ciao Ravanella adorata :)))) ... fallo che è troppo bello sbirciare la lista prevista al venerdì e attendere la consegna :)))
    inoltre, la cosa bella, è che se non vuoi qualcosa della lista la puoi cambiare ....
    bacio

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  8. Ciao Alfonsina, ricambio di cuore i complimenti ... piano piano sbircerò anche i post "precedenti" .. le mie mani, oltre che in pasta, adorano entrare nella terra .... mio marito trema quando passo vicino a forniture per cucine e garden !!!!
    E concludo dicendo: meno male che esiste l'invidia ... quanto giardino hai ? :)))))
    Un abbraccio

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  9. @ Ramona:non sai quanto tempo è che anche noi ci giriamo in giro... a Settembre, siamo stati ad un soffio da iniziare (avevo anche chiamato per avere delle informazioni), ma poi abbiamo deciso di aspettare un momento... Il tuo post riporta l'argomento in assoluta attualità. Tornerò a fare un giro sul loro sito, chissà che non mi venga l'ispirazione giusta :-))

    Un abbraccio,
    Sara (Qubì To)

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  10. Ciao Sara, ho già preparato la cassetta vuota davanti alla porta e stasera ... ariverà ancora il personal "verduraio" :))))
    Bacio

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