La lezione ha sviluppato un argomento un po' diverso dal solito in quanto, di cucina naturale, se ne parla sempre nei termini di "Slow Food" e ponendo più frequentemente l'attenzione alla cucina per i bambini ....
Ma a volte penso che la nostra quotidianità è spesso simile a un treno Espresso piuttosto che a un pedalò e che i nostri figli crescono e da bambini si trasformano in pelosi adolescenti quasi irriconoscibili e quello che amavano mangiare prima o accettavano per amore di mamma' diventa spesso motivo di contrasto.
Così mi sono detta: visto che amo trasformare in naturale la cucina tradizionale, regionale, persino quella etnica, perché non proporre un corso di "Fast Food per Adolescenti" ?
Burgers, salse, condimenti e verdure camuffate hanno reso possibile questo progetto....
Così ne è saltata fuori questa serata, divertente e interessante, con "allievi" esperti di cucina vegana e altri curiosi di scoprire nuovi gusti mettendo alla prova la Cucina Naturale ....
Inutile dire che ...
"Tutti mangiarono felici e contenti !!!!!! "
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