Non vi è nulla di più fugace che il cibo ... ma nella memoria il suo ricordo rimarrà immortale ...


venerdì 31 agosto 2012

PRONTI PARTENZA VIA ... COL PRIMO BRUNCH DOMENICALE

Le vacanze sono agli sgoccioli, qui in montagna da ieri piove ed è come un invito a finire questo piacevolissimo ciclo e cominciarne un altro .... domani si rientra a Milano e domenica alle 5,30 sarò nella cucina della Sana Gola per il primo Brunch della "nuova" stagione ....
Vi aspetto se vorrete gustare una decina di pietanze a buffet libero, tutto rigorosamente vegetale e cucinato di fresco ... compresi pane pizze e focacce :)))

Presso La Sana Gola di via Farini, 70 a Milano
è consigliata la prenotazione e contattando prima, è possibile prenotare l’asporto.
tel. 02 6687188 / Cell. 348 580 0869
ristorante@lasanagola.com
20 euro compreso tè kukicha

ZUPPA DI MISO
VELLUTATA DI CAROTE ALLO ZENZERO

INSALATA DI QUINOA CON LENTICCHIE E PINOLI
PASTA AL PESTO DI PORRI E LIMONE CON VERDURE SALTATE

FARINATA AI CIPOLLOTTI E FARINATA AI FUNGHI
PIZZA CIPOLLE E POMODORO
FOCACCIA LISCIA E PANE CASERECCIO A SEMI

TOFU STRAPAZZATO LEGGERMENTE SPEZIATO AGLI AGRUMI

VERDURE AL VAPORE CON VINAIGRETTE ALLE ERBE E SEMI TOSTATI SAPORITI
INSALATA DI CAVOLO CAPPUCCIO E CAROTE IN SALSA DELICATA AL WASABI
VERDURE ARROSTO AL FORNO CON ERBE AROMATICHE

TORTA DI CAROTE E CANNELLA
BUDINO DI RISO BASMATI ALLA VANIGLIA CON SCIROPPO ALLE NOCI
ZUPPETTA SPUMOSA DI YOGURT DI SOIA E COCCO AI FRUTTI DI BOSCO

2 commenti:

  1. Prima o poi riuscirò a venire a mangiare al "Sana Gola" eh?
    Ovviamente quando cucini tu. I miei bambini non vedono l'ora.

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