Bene...ed è davanti ad un caffé un po' diverso dal solito che dedico a tutte le donne della mia vita John Lennon e la sua bella "woman"......
CAFFE' DI AMASAKE
1/2 T amasake
CAFFE' DI AMASAKE
1/2 T amasake
1/2 T abbondante di acqua naturale
1 pizz. di sale
2 c di malto di riso
1-2 C di caffé di cereali a piacere solubile
- Versare gli ingredienti in un pentolino, portare a bollore e cuocere per 1 minuto mescolando con una frusta.
- Levare dal fuoco e frullare il composto fino ad amalgamare il tutto ed ottenere una leggera schiumetta sulla superficie.
- Trasferire in una tazza mug o in un bel bicchierozzo da frappè, spolverare con un pizzico di cannella o cacao amaro in polvere, sedersi nella poltrona preferita e sorseggiare con gli occhi chiusi ascoltando la canzone in dedica.....auguri femme fatale !!!
.... il suggerimento di sedersi con la musica e gli occhi chiusi è favoloso,grande
RispondiEliminaQui bisogna cominciare ad autoprodurre l'amasake....
RispondiElimina* Annali' ..mettendo a riposo uno dei sensi aumenta la sensibilità degli altri....quindi suoni , profumi e gusto la fanno da padroni....e anche il calore della tazza tra le mani ....che con questo frescolino ancora ci sta bene !!!
RispondiElimina* urge davvero l'autoproduzione....per assaporare questa crema caffé alternativa ...